SEMANA N°2 DEL 01 AL 05 DE JUNIO - ORGANELAS CELULARES

Concepto Clave	Concepto Relacionado	Contexto Global
Relaciones	Función	Identidad y las relaciones (Salud y bienestar)
Enunciado de Indagación:
La estructura y función de las células se relaciona con la complejidad y el equilibrio interno de los seres vivos.
Enfoques del Aprendizaje:
Enfoque del aprendizaje Categoría: Pensamiento. Grupo de habilidad: Transferencia. Descriptor: Combinar conocimientos, comprensión y habilidades para crear soluciones a situaciones problemáticas.
CRITERIOS	TÉRMINOS DE INSTRUCCIÓN	CONTENIDOS
CRITERIO A: Conocimiento y comprensión. i. Explicar conocimientos científicos.	Ø Identifica las organelas en diferentes células. Ø Compara y contrasta las células eucariotas y procariotas.  Ø Organiza las ideas principales a través de un organizador de información.  Ø Describe la función de las organelas celulares. Ø Explica el transporte de proteínas a través del interior de las células.	1. Organelas celulares. 1.2 Tipos de ácidos nucleicos 1.3 Célula procariota 1.4 Célula eucariota 1.5 Células madre

MOTIVACIÓN INICIAL

* Se plantea realizar la siguiente simulación sobre la célula vegetal y animal para verificar los conocimientos previos sobre el tema:

CÉLULA EUCARIOTA

Después de ejecutar el simulador, responde la siguiente pregunta:
¿Qué diferencias hay entre una célula humana y una célula de la papa?

ACTIVIDAD DE PROCESO

* Leen comprensivamente el contenido de la sesión de aprendizaje. 

* Identifican las ideas principales de la sesión de aprendizaje.

* Observan el vídeo sobre la célula eucariota y ejecutan el simulador sobre la célula vegetal y animal para responder la pregunta propuesta en la actividad de inicio.

* Elaboran un mapa mental sobre las estructuras celulares y responden las preguntas de indagación. 

I. CÉLULA EUCARIOTA

Presenta las siguientes características:

1. Tiene núcleo y organelas. Una organela es una estructura celular que tiene una determinada función dentro de la célula.

2. Conforma organismos unicelulares (protozoarios) y multicelulares (hongos, animales y plantas).

Fuente: http://cuadrocomparativo.org/wp-content/uploads/2015/12/celula1533d.jpg

3. Está compuesta por:

Estructura	Función
Membrana celular	* Es una barrera semipermeable, compuesta por fosfolípidos y proteínas. * Controla el ingreso y la salida de sustancias de la célula.
Citoplasma	Componente líquido de la célula (90% de agua + 7% de proteínas) donde se encuentran suspendidas las organelas.
ADN fibroso	Contiene la información genética de la bacteria. Se aloja en el núcleo. El ADN está asociado a proteínas (histonas), denominándose cromatina.
Núcleo	* Contiene el ADN fibroso y controla las funciones de la célula.
Nucleolo	Se encuentra dentro del núcleo y forma los ribosomas.
Ribosoma	* Forma las proteínas. * Los ribosomas de las células eucariotas miden 80S.
Mitocondria	Realiza la respiración aeróbica, para producir energía química (ATP).
Retículo endoplasmático	Puede ser de dos tipos: - R. E. Rugoso: Presenta ribosomas y se encarga de la síntesis y transporte de proteínas. - R. E.  Liso: No tiene ribosomas y se encarga de la síntesis de lípidos y la detoxicación celular.
Aparato de Golgi	Se encarga del procesamiento de las proteínas formadas en el R.E. Rugoso y luego las libera, en vesículas, a toda la célula.
Lisosoma (Exclusivo de las células animales)	Contienen enzimas digestivas para realizar la: - Digestión celular: Destrucción de bacterias fagocitadas por los glóbulos blancos. - Autolisis celular: Destrucción de organelas viejas o dañadas.
Centriolo (Exclusivo de las células animales)	Forman el huso mitótico o meiótico durante la división celular.
Cloroplasto (Exclusivo de las células vegetales)	Se encarga de realizar la fotosíntesis, a través de la cual se forma glucosa (“alimento de la planta”)
Vacuola	- En las células vegetales son grandes y almacenan agua y minerales. Se encargan de la turgencia celular. - En las células animales son pequeñas y almacenan alimento.
Pared celular (Exclusivo de las células vegetales)	* Está compuesta por celulosa y brinda protección a la célula.
Glucocalix (Exclusivo de las células animales)	* Está compuesto por glucoproteínas y actúa como receptor celular.

II. DIFERENCIAS ENTRE CÉLULAS ANIMALES Y VEGETALES

Criterio de comparación	Célula vegetal	Célula animal
Cloroplastos	SI	NO
Pared celular	SI	NO
Mitocondria	SI	SI
Vacuola	Vacuola central grande.	Vacuolas pequeñas.
Centriolos	NO	SI
Lisosomas	NO	SI
Procesos bioenergéticos	Respiración celular y fotosíntesis	Respiración celular

PRACTIQUEMOS [CLIC AQUÍ]

III. CÉLULAS MADRES.

Las células madre son células no especializadas que tienen dos cualidades fundamentales:
1. Autorenovación: Pueden dividirse continuamente y replicar su ADN.
2. Potencia: Capacidad de diferenciarse en varios tipos de células especializadas.

 Las células madre se pueden utilizar para curar enfermedades, como la leucemia, diabetes y reemplazar las células dañadas en víctimas de quemaduras graves. Estas pueden obtenerse de tres fuentes:

Embriones	Cordón umbilical (Durante el parto)	Tejidos adultos
* Células madres con capacidad de diferenciación ilimitada, es decir puede convertirse en cualquier tipo de células. * Las células madre de embriones cultivadas in vitro carecen de sistema nervioso. * Menor probabilidad de daño genético, debido a la acumulación de mutaciones. * Implica la formación y destrucción de embriones. * Es muy costoso en comparación con las células madre obtenidas del cordón   umbilical.	* Células madre con capacidad limitada de diferenciación, principalmente se diferencian en células sanguíneas. * Fácil obtención y almacenamiento, pero hay cantidades limitadas de células madre. Hay instituciones comerciales que se encargan del almacenamiento de las células madre. * Son muy compatibles con los tejidos adultos, por lo que no hay problemas de rechazo. * El cordón umbilical es desechado se obtengan o no células madre.	* Células madre con capacidad limitada de diferenciación. * Son muy compatibles con los tejidos adultos, por lo que no hay problemas de rechazo. * Menos posibilidades que aparezcan células tumorales, en comparación con las células madre embrionarias. * La obtención de células madre no mata al adulto del cual se extraen. * Difícil obtención, a través de cirugía, por ejemplo las de la médula ósea roja de los huesos.

Referencias.

Allott, Andrew (2014). Biology (1^ra Ed.). Reino Unido: Editorial Oxford University Press.

Audesirk, Teresa (2008). Biología, La vida en la Tierra (8^va Ed.). México: Editorial Pearson Prentice Hall.

Campbell, Neil (2005). Biología (7^ma Ed.). México. Editorial Panamericana.

Clegg, C. J. (2015). Biología (1^ra Ed.). España: Editorial Vicens Vives.

ACTIVIDAD DE EXTENSIÓN:

* Manifiestan y reciben opiniones de sus compañeros y el docente.

* Elaboración de mapa mental sobre las estructuras celulares.

SEMANA N°1 DEL 25 AL 29 DE MAYO - ÁCIDOS NUCLEICOS

Concepto Clave	Concepto Relacionado	Contexto Global
Relaciones	Función	Identidad y las relaciones (Salud y bienestar)
Enunciado de Indagación:
La relación estructural y funcional de las células determina la complejidad y el equilibrio interno de los seres vivos.
Enfoques del Aprendizaje:
Enfoque del aprendizaje Categoría: Pensamiento. Grupo de habilidad: Transferencia. Descriptor: Combinar conocimientos, comprensión y habilidades para crear soluciones a situaciones problemáticas.
CRITERIOS	TÉRMINOS DE INSTRUCCIÓN	CONTENIDOS
CRITERIO A: Conocimiento y comprensión. i. Explicar conocimientos científicos.	-Identificar, reconocer e indicar brevemente las características de la estructura química de los ácidos nucleicos -Describir, exponer detalladamente el proceso de estructuración de los ácidos nucleicos. -Comparar y contrastar, exponer las semejanzas y diferencias entre el ADN y ARN. -Explicar, exponer detalladamente las razones e importancia de los ácidos nucleicos.	2. Ácidos nucleicos: 2.1 Estructura química. 2.2 Tipos de ácidos nucleicos.

MOTIVACIÓN INICIAL

LABORATORIO VIRTUAL SOBRE EXTRACCIÓN DE ADN CLIC

¿Cómo el ADN puede almacenar la información genética que se transmite de una generación a otra?
¿Por qué una célula tiene que replicar su ADN antes que se divida?

ACTIVIDAD DE PROCESO

* Leen comprensivamente el contenido de la sesión de aprendizaje.

* Identifican las ideas principales de la sesión de aprendizaje.
* Elaboran un organizador de la información sobre la estructura química y funciones de los ácidos nucleicos.

ÁCIDOS NUCLEICOS

Cristian Mesias · Ácidos Nucleicos

Los ácidos nucleicos son biomoléculas orgánicas pentarias (C, H, O, N, P). De acuerdo a su composición química, hay dos tipos de ácidos nucleicos: el ácido desoxirribonucleico (ADN) y el ácido ribonucleico (ARN).

I. Estructura química de un nucleótido.

Un nucleótido es la unidad estructural de los ácidos nucleicos. Estos están unidos por enlaces covalentes (enlace fosfodiester). Un nucleótido está formado por una base nitrogenada, una pentosa y un ácido fosfórico. Un nucleósido se forma por la unión de una pentosa y una base nitrogenada.

Los componentes de un nucleótido son:

1. Pentosa. En el ARN es la ribosa, mientras que en el ADN es la desoxirribosa.

2. Base nitrogenada. Puede ser:

Ahora a Practicar

 

3. Ácido fosfórico. En una cadena de ácido nucleico se encarga de unir dos pentosas a través de un enlace covalente (E. fosfodiester). Esta unión se hace entre el carbono 3 de una pentosa y el carbono 5 de otra pentosa.

Ahora a Practicar

II. ESTRUCTURA DEL ADN.

El ácido desoxirribonucleico es una biomolécula orgánica pentaria que almacena la información genética de un ser vivo, ya que forma a los genes. Según el modelo de Watson y Crick, el ADN es una doble hélice, cuyas cadenas tienen las siguientes características:

1. Las cadenas de ADN son complementarias porque la adenina de una cadena se une a la timina de la otra cadena, mientras que la guanina de una cadena se une a la citosina de la otra cadena. La base nitrogenada de una cadena se une con puentes de hidrógeno con la base nitrogenada de la otra cadena. La adenina se une con la timina a través de dos puentes de hidrógeno, mientras que la guanina se une con la citosina a través de tres puentes de hidrógeno.

2. Las cadenas de ADN son antiparalelas porque giran en direcciones opuestas.

Ahora a Practicar

       
III. ESTRUCTURA DEL ARN.

El ácido ribonucleico es una biomolécula orgánica pentaria que participa en la síntesis de proteínas dentro de una célula. Dentro de una célula podemos encontrar tres tipos principales de ARN:

1. ARN mensajero (ARN_m): Se forma durante la transcripción al copiarse la información genética de un gen, por lo tanto, contiene la información para formar un polipéptido.  Esta información se lleva en forma de codones (un codón es un conjunto de tres bases nitrogenadas las cuales codifican un aminoácido).

2. ARN de transferencia (ARN_t): Se encarga de transportar un aminoácido para la formación de un polipéptido.


3. ARN ribosómico (ARN_r): Compone a los ribosomas.

Fuente: https://www.genome.gov/sites/default/files/tg/es/illustration/___A__cido_nucleico.jpg

LECTURA

Puedes complementar la clase con la siguiente lectura, extraída del Libro Biología, la vida en la Tierra, capítulo 3:

Referencias

Allott, A (2014). Biology. Reino Unido: Editorial Oxford University Press.

Audesirk, T (2008). Biología, La vida en la Tierra. México: Editorial Pearson Prentice Hall.

Campbell, N (2005). Biología. México. Editorial Panamericana.

 

ACTIVIDAD DE EXTENSIÓN:

* Desarrollan las actividades propuestas en la ficha formativa (Ácidos Nucleicos).

* Manifiestan y reciben opiniones de sus compañeros y el docente.

* Elaboración de mapa semántico sobre los ácidos nucleicos. (asincrónico)

SEMANA N°11 DEL 11 AL 15 DE MAYO: RETROALIMENTACIÓN Y ACTIVIDAD DE CIERRE DE BIMESTRE