SEMANA N°2 DEL 01 AL 05 DE JUNIO - ORGANELAS CELULARES

Concepto Clave	Concepto Relacionado	Contexto Global
Relaciones	Función	Identidad y las relaciones (Salud y bienestar)
Enunciado de Indagación:
La estructura y función de las células se relaciona con la complejidad y el equilibrio interno de los seres vivos.
Enfoques del Aprendizaje:
Enfoque del aprendizaje Categoría: Pensamiento. Grupo de habilidad: Transferencia. Descriptor: Combinar conocimientos, comprensión y habilidades para crear soluciones a situaciones problemáticas.
CRITERIOS	TÉRMINOS DE INSTRUCCIÓN	CONTENIDOS
CRITERIO A: Conocimiento y comprensión. i. Explicar conocimientos científicos.	Ø Identifica las organelas en diferentes células. Ø Compara y contrasta las células eucariotas y procariotas.  Ø Organiza las ideas principales a través de un organizador de información.  Ø Describe la función de las organelas celulares. Ø Explica el transporte de proteínas a través del interior de las células.	1. Organelas celulares. 1.2 Tipos de ácidos nucleicos 1.3 Célula procariota 1.4 Célula eucariota 1.5 Células madre

MOTIVACIÓN INICIAL

* Se plantea realizar la siguiente simulación sobre la célula vegetal y animal para verificar los conocimientos previos sobre el tema:

CÉLULA EUCARIOTA

Después de ejecutar el simulador, responde la siguiente pregunta:
¿Qué diferencias hay entre una célula humana y una célula de la papa?

ACTIVIDAD DE PROCESO

* Leen comprensivamente el contenido de la sesión de aprendizaje. 

* Identifican las ideas principales de la sesión de aprendizaje.

* Observan el vídeo sobre la célula eucariota y ejecutan el simulador sobre la célula vegetal y animal para responder la pregunta propuesta en la actividad de inicio.

* Elaboran un mapa mental sobre las estructuras celulares y responden las preguntas de indagación. 

I. CÉLULA EUCARIOTA

Presenta las siguientes características:

1. Tiene núcleo y organelas. Una organela es una estructura celular que tiene una determinada función dentro de la célula.

2. Conforma organismos unicelulares (protozoarios) y multicelulares (hongos, animales y plantas).

Fuente: http://cuadrocomparativo.org/wp-content/uploads/2015/12/celula1533d.jpg

3. Está compuesta por:

Estructura	Función
Membrana celular	* Es una barrera semipermeable, compuesta por fosfolípidos y proteínas. * Controla el ingreso y la salida de sustancias de la célula.
Citoplasma	Componente líquido de la célula (90% de agua + 7% de proteínas) donde se encuentran suspendidas las organelas.
ADN fibroso	Contiene la información genética de la bacteria. Se aloja en el núcleo. El ADN está asociado a proteínas (histonas), denominándose cromatina.
Núcleo	* Contiene el ADN fibroso y controla las funciones de la célula.
Nucleolo	Se encuentra dentro del núcleo y forma los ribosomas.
Ribosoma	* Forma las proteínas. * Los ribosomas de las células eucariotas miden 80S.
Mitocondria	Realiza la respiración aeróbica, para producir energía química (ATP).
Retículo endoplasmático	Puede ser de dos tipos: - R. E. Rugoso: Presenta ribosomas y se encarga de la síntesis y transporte de proteínas. - R. E.  Liso: No tiene ribosomas y se encarga de la síntesis de lípidos y la detoxicación celular.
Aparato de Golgi	Se encarga del procesamiento de las proteínas formadas en el R.E. Rugoso y luego las libera, en vesículas, a toda la célula.
Lisosoma (Exclusivo de las células animales)	Contienen enzimas digestivas para realizar la: - Digestión celular: Destrucción de bacterias fagocitadas por los glóbulos blancos. - Autolisis celular: Destrucción de organelas viejas o dañadas.
Centriolo (Exclusivo de las células animales)	Forman el huso mitótico o meiótico durante la división celular.
Cloroplasto (Exclusivo de las células vegetales)	Se encarga de realizar la fotosíntesis, a través de la cual se forma glucosa (“alimento de la planta”)
Vacuola	- En las células vegetales son grandes y almacenan agua y minerales. Se encargan de la turgencia celular. - En las células animales son pequeñas y almacenan alimento.
Pared celular (Exclusivo de las células vegetales)	* Está compuesta por celulosa y brinda protección a la célula.
Glucocalix (Exclusivo de las células animales)	* Está compuesto por glucoproteínas y actúa como receptor celular.

II. DIFERENCIAS ENTRE CÉLULAS ANIMALES Y VEGETALES

Criterio de comparación	Célula vegetal	Célula animal
Cloroplastos	SI	NO
Pared celular	SI	NO
Mitocondria	SI	SI
Vacuola	Vacuola central grande.	Vacuolas pequeñas.
Centriolos	NO	SI
Lisosomas	NO	SI
Procesos bioenergéticos	Respiración celular y fotosíntesis	Respiración celular

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III. CÉLULAS MADRES.

Las células madre son células no especializadas que tienen dos cualidades fundamentales:
1. Autorenovación: Pueden dividirse continuamente y replicar su ADN.
2. Potencia: Capacidad de diferenciarse en varios tipos de células especializadas.

 Las células madre se pueden utilizar para curar enfermedades, como la leucemia, diabetes y reemplazar las células dañadas en víctimas de quemaduras graves. Estas pueden obtenerse de tres fuentes:

Embriones	Cordón umbilical (Durante el parto)	Tejidos adultos
* Células madres con capacidad de diferenciación ilimitada, es decir puede convertirse en cualquier tipo de células. * Las células madre de embriones cultivadas in vitro carecen de sistema nervioso. * Menor probabilidad de daño genético, debido a la acumulación de mutaciones. * Implica la formación y destrucción de embriones. * Es muy costoso en comparación con las células madre obtenidas del cordón   umbilical.	* Células madre con capacidad limitada de diferenciación, principalmente se diferencian en células sanguíneas. * Fácil obtención y almacenamiento, pero hay cantidades limitadas de células madre. Hay instituciones comerciales que se encargan del almacenamiento de las células madre. * Son muy compatibles con los tejidos adultos, por lo que no hay problemas de rechazo. * El cordón umbilical es desechado se obtengan o no células madre.	* Células madre con capacidad limitada de diferenciación. * Son muy compatibles con los tejidos adultos, por lo que no hay problemas de rechazo. * Menos posibilidades que aparezcan células tumorales, en comparación con las células madre embrionarias. * La obtención de células madre no mata al adulto del cual se extraen. * Difícil obtención, a través de cirugía, por ejemplo las de la médula ósea roja de los huesos.

Referencias.

Allott, Andrew (2014). Biology (1^ra Ed.). Reino Unido: Editorial Oxford University Press.

Audesirk, Teresa (2008). Biología, La vida en la Tierra (8^va Ed.). México: Editorial Pearson Prentice Hall.

Campbell, Neil (2005). Biología (7^ma Ed.). México. Editorial Panamericana.

Clegg, C. J. (2015). Biología (1^ra Ed.). España: Editorial Vicens Vives.

ACTIVIDAD DE EXTENSIÓN:

* Manifiestan y reciben opiniones de sus compañeros y el docente.

* Elaboración de mapa mental sobre las estructuras celulares.